Haa.. ni kueh asam gumpal.. sedap jugak ni, rasanya manis2 menusuk kalbu bila mkn.. xingt dunia.. dibuat dari sagu n yg bulat2 tu berintikan kacang.. Memang sedap n kenyang laa law dpt, hrga pon xder laa mahal sgt. Ckup2 mkn lor... hidangan wajib try.. dah try nak lagi!!!! ada BRAN????
Nama empunya kuih ni pula ialah kuih nekbat.. Kuih tradisi org2 pantai timur, terutama terengganu n kelantan. Rasanya manis2 mengancam jugak laa.. Tp, law dah mkn kena jaga2 skit la, kandungan gula tinggi sgt, Law berlebihan leh dpt kencing manis lak.. ish2... Kuih ni dah mcm pembasuh mulut yg diperbuat dari tepung beras dan telur. Biasa nya dah beli siap packet laa, n rebus jer ngn air gula dan letak daun pandang.. naik aroma woo..
Ni plak diberi nama kuih Akok.. wah2, memg femes di Terengganu ni.. Ada 2jenis acuan untk kuih ni, ada bentuk bujur n bunga2.. tp, aku lg suka yg berbunga ni.. cantik n berkrim gtu.. Akok ni rasa manis n bertelor. So, lemak2 skit, mkn skit pon dah cept kenyang.. Sesuai la utk org kebulur2 ni. Hihi.. Kuih ni biasanya warna hijau pucat n kuih ni dibakar.. Tu yg rasanya sedap n menjadi pilihan org2 ganu ni..
kuih seterusnya diberi nama kole kacang.. Rasa kacang padat n lembut. Wah2 memg sedap laa.. Manis2 je rasanya, tgok dri warna pon cm dah sedap, meleleh air liur.. Hihi.. Harga dijual pon xde la mahal sgt.. 3ketul RM1... ok laa, xpuas mkn ni.. Hihi.
Kuih pilihan seterusnya ni, kuih cik mek molek atau family aku pangggil kuih MEK COMEL.. haha.. pada pdngan aku xder la comel sgt dari segi texture nya.. rasanya mungkin rasanya kot yg boleh bt si pemakannya nmpak comel kot.. Haha.. Mcm2 hal la.. Wrna cokelat keemasan ni.. Memg sedap bila dimkn panas dgn diperbuat dai isi ubi n berintikan gula.. wah2.. bila mkn, mencuah2 air gula cair dlm mulut. Tu yg sedap..
Kuih siput. Bila tgok kuih ni teringat zaman2 lama aku n family.. wah2, seronok dulu dapt buat kuih ni sama2 ngn akak2 aku. Mklumlah kuih ni xder la susah sgt nk buat, paling best saat nk gentel tu.. haha.. Sambil bertarung siapa lg cepat tu.. Hihi.. Bila digoreng, rangup rasanya... tp, kena simpan elok2 dlm bekas xk bg lemau la..
Nama empunya kuih seterusnya ni plak puteri mandi..Ntah cmne dapt nama tu kan.. Hihi.. Unik betul.. Tp, rasanya memg best. Boleh tahan jugak ni.. Ala2 onde2 jugak, cepat air gula melaka or nisan cair n banjir kt luar.. Rasanya pon lembut n anjal..
Kuih ketayap.. Ni ada mcm2 warna, terpulang pd kita la, law warna hijau ada rasa pandan, pink ada rasa sirap n kuning ada rasa oren.. Tapi intinya tu yg manis, inti kelapa manis digaul ngn gula melaka.. Sedap seot.. Mkn satu xpuas. tmbah2 lagi laa..
Kuih telinga lembik ni pon salah satu favourite sejak zaman budak2 lg.. walaupon mak aku xpndai n xberminat pon nk wat, so beli kt kedai or pasar je la. Janji boleh mkn.. So, xtahu la sgt nk cter cara nk buatnya, tapi rasanya memg sedap... Manis jugak.. Adoii... lama2 kencing manis jugak aku ni kan.. Haha.. Dah semua kuih manis.. Ish2...
kuih lompang ni pon menarik juga.. rasanya sedap n warna warni.. Haha.. dapat warna yg cantik2, sayang lak nk mkn.. Haha.. Tu masa zaman budak2 la, sekarang main mkn je.. Masuk mulut lor jwbnya, dimakan dengan kelapa parut yg dicampur gula n sedikit garam.. Memg TERBAIK!!!
kuih peneram?.. haha.. ni lah kuih yg bermcm2 nama.. ada panggil ni kuih donut kecik n kuih telinga dot.dot.dot.. tpi, rasanya still sama. Manis2 berkrim gtu.. Memg sedap, law nk beli beli laa byak skit, mkn2 rmai2 baru best.. hihi...
Kuih Qasidah ni memg sedap.. Hihi.. Rasa yg manis n berlemak ni dimakan dgn bwang goreng.. rangup bwang tu.. Memg sedap, tp kebiasaannya aku akn goreng sedikit bawang lebih baru mkn.. Hihi.. rasa rangup n aroma bawang tu mampu menaikkn selera sesiapa je..
Ada mcm Hot Dog?... haha.. tpi, yg uniknya ni lah kuih roti kamat.. Tu family aku pnggil la, lain org lain panggilannya kot.. rasanya yg manis ni memg sedap.. Dimakan panas2 n minum air Hot Coffee,, Fuh2, memg sedap.. Best law Starbuck ada jual kuih ni.. Haha.. Lagi naik rating la kuih ni nanti..
Kuih seterusnya ni memg dah femes seluruh malaysia dah.. rasanya yang manis2 tu yg menarik minat sesiapa2 je.. Ni lah namanya kuih Baulu.. Kalau dapt cicah ngn air kopi panas ni memg sedap... Mkn pulak d musim tengkujuh.. Hihi..
Ni plak kuih favourite ank2 buah aku. Hihi.. Kuih tepung pelita.. Nama pon cm unik n best kn mcm rasanya.. Dilitupi dgn daun pandan, tu yg naikkan aroma n rasanya.. Manis2, and ada 2layer, layer putih kt atas n warna hijau kt bwah2... Mkn gn sudu laa, law mkn ngn tangan habis hancur kuih tu, dah xlalu nk mkan.
Pulut lepa hidangan wajib di bulan ramadhan n hari rya nanti.. mak aku suka sgt la buat kuih ni.. Maklumlah rmai ahli family yg suka sgt kuih ni.. Dikalangan kawan2 aku kt KL tu pangil kuih Pulut Panggang.. Apa2 pon, rasanya sama. diperbuat dari pulut n berintikan kelapa n isi ikn goreng,, memg sedap.. Ditambah plak mkn ngn serunding pedas.. fuyoo!!! berapi la jawabnya.. Asyik tambah je nanti.. Hidangan yg menarik!
Lastly, ni plak kuih tepung kapur.. Warna cokelat n dimakn dgn isi kelapa yg dah digaul ngn gula n garam.. rasanya memg sedap.. Dipotong nipis n kecik supaya senang nk makan n digaul dgn kelapa.. Memg best rasanya.. Asyik2 nk tambah aje.
0 comments:
Catat Ulasan